夕食へ。21時、まだまだ外は明るい。
テーブル数が４つしかない小さいお店、Il Ghiottone：イル・ギオットーネ。電話予約不可の為、前日に予約しに行きました。
ワインはイタリアを代表する造り手、サルディニアのアルジオラスのコスタモリーノ・ヴェルメンティーノを。メニューが少ないのでオススメで、COZZE MARINATE、パスタはサルディニアの魚貝（グランセオラというクモ蟹、Cozze、Vongole）とMANCARPONEとか云うショートパスタ。魚料理はサルディニアのCANICULA(トラザメ）。どれも美味しかった。人気店なのもうなづける。食べてる最中も引っ切りなしに予約のお客さんが来店していた。