【 RESTAURANT ASTIER 】
1956年にアスティエ夫妻が始めたお店を、現代は4代目オーナー・フレデリックさんが切り盛りしている。
木の装飾にビストロ定番料理、価格も手頃。名物のチーズプレートは食べ放題、伝統的な一皿のニシンの酢漬けもくせになる。
デザートはボリュームのババ・オ・ラム、美味しかった！ラムの量もたっぷりでした。。。
住所 44,rue J.-P.TIMBAUD – 75011 Paris
Metro PARMENTIER
Phone 01.43.57.16.35
営業時間 12:00~14:00 , 19:00~22:30
HP http://www.astier.fr/
7月某日。パリの滞在はアパート住まいのgufo。
アパートの場所を決めるポイントは、マレ地区（ショールームが多い）が近いことと美味しいレストラン、ビストロが近くにたくさんある所。
今回も新規開拓を楽しみました。夏は遅い時間まで明るいので、パリの人達は夕方からアペリティフを楽しみ、そして美味しい食事に。豊かな時間。。。
Bonheur de manger!
gufo 名古屋